新玉ねぎ1.5kgとレタス2個とわさび菜とからし菜の淡路島からの旬の野菜セット❗️

新玉ねぎ1.5kgとレタス2個とわさび菜とからし菜の淡路島からの旬の野菜セット❗️

こちらの商品は新玉ねぎ約1.5kg(4〜8個)とレタス2個とわさび菜とからし菜のセット商品です。

品種は極早生品種でJAS認定である海のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味がなくおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。
生でも十分甘味がありますが、熱を加えることにより更に甘味が増します。
苦味は全く無くとても甘味があり、なおかつやわらかくスライスサラダには超最適。もちろん時短で炒めることもできます。
新玉ねぎは収穫してから芽が出てくる事がございますが、それは玉ねぎが生きている証拠!品質には問題はございません。気になる方は切り取ってもらい、気にならない方はぜーーんぶ食べてあげてください。
この時期の玉ねぎは水分が多いので保存はラップするか袋に入れて冷蔵庫保管がベストです。

レタスはシャキシャキとした食感でサラダがおススメです。苦味を抑えて栽培していますので凄く甘味が感じられると思います。

赤大葉高菜(からし菜)は茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがよく、塩漬けにしたり炒め物や煮物などいろいろな料理で楽しめます。

わさび菜はシャキシャキとした食感で、さまざまな食材との相性がよく大人も子どもも楽しめる野菜です♪ 葉が柔らかく、生のままでもサラダなどで美味しく食べられ、見た目のボリューム感と鮮やかな色合い、そして持ち味のピリッとする味で人気があります。

注意 : 注文を受けてからの収穫となりますので、天候等により出荷が遅れることがあります。

ご注文に際しての注意点
安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う!と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。
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