【初回限定BOX】うちやま農園米/ちょいワル椎茸/乾燥きくらげセット【はじめまして!】

【初回限定BOX】うちやま農園米/ちょいワル椎茸/乾燥きくらげセット【はじめまして!】

\初回限定食べチョクBOXについて/

「食べチョク初めてだからどれを買うか迷う…」
そんな方のために企画した【初回限定食べチョクBOX】🎁
1ヶ月限定企画です!お早めにご確認ください👀

\嬉しいポイント💕/

・セット商品だから、色々な味を楽しめる😆
・一人暮らしや少人数のご家庭でも試しやすい🏠
・初めての方も、お試しできて安心🎵

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初回限定BOXということで、初めてのお客様ばかりかと思います。
はじめまして!うちやま農園です!
まずは、当園について知っていただけるようにお試ししやすいサイズをご用意しました。
はじめまして!のご挨拶としてお届けします。

【令和2年産 南魚沼コシヒカリ3合(450g) 精米】

魚沼産コシヒカリ発祥の地である新潟県南魚沼市宇津野新田で5代目の米農家としてお米作りに奮闘しています。
米農家に生まれ、祖父や父が米を作る姿を見て育ったので、Uターンしてからまずは地元の米卸の会社に就職しました。
米の消費量や値段が下がる一方の現実を見て、「自分の手で魚沼産コシヒカリを守りたい」、
「自分が栽培した魚沼産コシヒカリを直接お客様にお届けしたい」という思いが強くなり米農家になりました。

…その思いが強すぎたのか。
自分の作った米が美味すぎて太り始め、高校時代から30㎏も太ってしまいました(笑)
あの頃から、米一袋(という名の贅肉)を常に背負って歩いています💪
皆さんには、僕のようにならない程度にたくさん召し上がっていただきたいです。

うちやま農園のお米の特長は、ポット苗栽培という農法です。
お米作りは苗半作と言われるほど、育苗が大切です。
うちやま農園のお米が美味しい理由は、ポット苗栽培というこの苗作りにあります!
ポット苗栽培というのは、1株ずつに分けて生育できる形状の苗箱を使用しています。
この農法により、一般的に行われる種子消毒が不要になります。
また、育苗中に病気にかかった苗があっても1株1株独立しているので、大きな被害を受けずに済み、
力強い苗を作ることができます。

また、弊社では、あえて真っ白な精米仕上げにはしておりません。栄養価の高いお米の胚芽を残すためです。少しあめ色が感じられる色味となっていますが、不良等ではありませんのでご安心ください。
炊きあがりのお米のつや、香り、噛みしめるほど甘い、こだわりのお米をお楽しみください。

【ちょいワル椎茸 500g】

毎日の収穫で出てしまう、規格外のちょいワル椎茸です。
完全無農薬!富山県産広葉樹を使用した菌床で、原材料から国産にこだわっています。
焼いた瞬間に広がる香りや旨みがとても濃いことが特長です。
今では、お米の注文数をあっさり抜き去って、うちやま農園の主力商品となりました。
以下がちょいワルの理由です。悪いところは処理してたっぷりお楽しみください。

・軸がない、裂けている ・カサ部分に欠けやキズ ・カサが開ききって丸みがない 等、規格に沿わないもの

【乾燥きくらげ 25g】

R2年7~8月に収穫した完全無農薬の生きくらげを2~3日、天日干しした乾燥きくらげです。
水に戻すと大きさはなんと約10倍に!
女性の掌くらいの大きさは、とても存在感があります。
色が淡いのは新鮮な証拠、とても肉厚でプリプリ、コリコリの食感が楽しめます!
炒め物や冷やし中華、スープはもちろん、さっと湯がいて酢醤油でアッサリ頂くだけでも◎
サラダなどでお使いになる際は、水で戻した後、よく水洗いして30秒ほど湯通ししてからお召し上がりください。

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\こんな機能もご活用ください✨/

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