『11月、12月、早期予約、10%増量中』鴨さんの旬を届ける野菜セット

『11月、12月、早期予約、10%増量中』鴨さんの旬を届ける野菜セット

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
栽培期間中農薬・化学肥料不使用で野菜を作っており、質の良い自家製完熟堆肥を利用した土着微生物を活かした農法が特長です。
はじめまして。鴨志田農園の鴨志田です。この度は、昼めし旅をごらんいただきまして、ありがとうございました。
当農園は、とても小さい農園ですので、すぐに野菜を用意することができません。
もしよろしれば、こちらの商品をお買い求めいただけると、今からご注文いただいた皆様分の野菜を栽培して用意させていただきます。よろしければご検討ください。

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どういう野菜をつくるか=どういう社会をつくるかという想いで生産しています。

2016年、農林水産省認定「農業技術の匠」橋本力男氏に堆肥づくりを師事。
現在は、その技術を利用して、病原菌や雑草の種子が含まれてない自家製完熟堆肥をつくり、料理に合わせた野菜の味をデザインしています。


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玉ねぎ、にんにく、ローズマリー、ニラ、ミディトマト、ミニトマト、甘長トウガラシ、ししとう、ピーマン、じゃがいも(男爵、出島)、おかわかめ、春菊、菜花、つるむらさき、バターナッツ、スクナカボチャ、西洋人参、生姜、モロッコインゲン、かぶ、ベビーリーフ、落花生、ねぎ、わけぎ、葉大根、ほうれん草、小松菜、とうがらし、里芋(石川早生、大野芋)、ルッコラ、ラディッシュ、のらぼう菜、ヤーコン、ふき、ふきのとう、みょうが、みょうがだけ、タラの芽、キャベツ、パクチー、ミックスリーフ、サンチュ、ビーツなどの中からお届けします。


こちらの商品は、予約の野菜セットです。通常セットよりも10%増量して発送させていただきます。
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