
【今シーズン最後の出荷です!!!】大崎上島 こだわり完熟レモン 2kg ノーワックス、防腐剤不使用!!
<味>
冬を超えたレモンは果汁量が多く少し酸味もマイルドになり料理にも使いやすいのが魅力のレモンです!
<栽培のこだわり>
環境にも人にも優しい栽培を行っています。土づくりに特にこだわりを持ち、大崎上島で採れる堆肥や木のチップを駆使することで水持ちの良く水捌けの良い、肥力の高い土づくりを行っています。有機資材を駆使し人にも環境にも配慮した栽培方法で安心安全の「大崎上島産レモン」をご提供させて頂きます。
<産地の特徴>
瀬戸内海離島「大崎上島」では海に面した山の斜面でレモン含め柑橘の栽培が盛んに行われ、日照量が多く降雨の少ない柑橘の質を上げる条件に適した環境が特徴です。
<品種など>
ビアフランカという品種のレモンを栽培しています。トゲが少なく香りも芳醇で料理にはもちろんアロマなど香りを楽しむ使い方にも適しています。
注意:写真はイメージですのでこの通りではありません。あらかじめご了承くださいませ🍋
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