ばんびとちま様ご予約商品

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和製グレープフルーツと甘夏 箱込み1.5kg

“ 和製グレープフルーツ（河内晩柑）”

私たちが埼玉に住んでいる頃はスーパーなどで売られているのを見たことありませんでしたが天草に移住して和製グレープフルーツ（河内晩柑）を知り、初めて食べた時に衝撃を受けました。

こちら天草では天草晩柑、愛媛県では愛南ゴールドや美生柑（みしょうかん）と呼ばれています。
河内晩柑は花が咲いた後、沢山実をつけますが寒くなる12月前後に実を落とす生理落下という現象がおきます。

この落下を防ぐため落下防止剤というものを使用しますが落下防止剤を使用しておりませんので余計に沢山の実が落下してきています。

この落下した実が【もったいない！】と思い食べてみると収穫時期までならせていたものと遜色なく美味しいと私たちは感じております。

関東にはあまり出回らず聞いたことがあまりないかと思いますが、天草の河内晩柑はとっても美味しいので是非食べてみて下さい！

【園地】
有機JAS認定を受けている方がもうやめようと思うから畑をやらないかとお話をいただいた園地です。

今年の5月には息子が通う保育園の園児たちが収穫体験に来ました。

【栽培】
有機JAS認定を受けられていましたが落下防止剤はもちろんのこと、有機JASでも使用できる農薬のICボルドーやマシン油などの農薬も一切使用していません。

【収穫】
生理落下と呼ばれる落下した実を収穫し厳選したものを選び、全て丁寧に拭いております。

“ 甘夏”

甘夏は夏みかんの枝変わりとして大分県で発見されました。
夏みかんよりも酸味が少なく食べやすい熊本を代表する柑橘の一つです。

そのまま食べても美味しいですがジャムにするのもオススメです。種がたくさん入っており、この種に含まれるペクチンの作用で固まりやすくなりとろみが出ます。
またピール、マーマレード、オランジェット、酵素ジュースなど皮まで安心して召し上がっていただけます。

葉酸が豊富に含まれていますので妊娠されている方には生まれてくるお子様のために是非召し上がっていただきたいです。

【園地】
80歳を超えるおばあちゃんが管理されていた園地です。娘さんが引き継いで仕事をしながら管理をされていましたが体力的に管理が難しくなったので私たちが管理させていただいています。

【栽培】
農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
除草剤も一切使用せず草刈りをしています。刈り取った草は緑肥として使用しております。
また、ワカメなどの海藻を撒いていますのでミネラルの豊富な畑となっています。

【収穫】
夫婦2人だけで栽培している小さな農家ですので厳選に厳選を重ねて色が濃くなり熟し始めているものを少しずつ収穫してます。程よい酸っぱさで甘夏好きな方にも甘夏を食べたことがない方にも是非一度召し上がっていただきたいです。

【外観】
農薬を使用せず栽培しておりますのでどうしても写真のような見た目が良くないものになってしまいます。
見た目の悪さが、農薬を使用していない証として受け取っていただけるとありがたいです。

【箱詰め】
選果機と呼ばれるサイズ分けをする機械はみかんに負荷がかかる為使用しておりません。
手作業で一つずつ丁寧に選別して箱にお詰め致します。
それでも痛みが出てしまうことがございますので表示の数量よりも多めにお入れ致します。

環境にも体にも優しい農薬不使用の和製グレープフルーツ（河内晩柑）と甘夏を是非召し上がってみて下さい！

※私どもの柑橘は日本郵便で発送をしております。
ヤマト運輸での発送をご希望のお客様はお手数をおかけしますが特記事項の欄にその旨をご入力いただければ対応致します。
よろしくお願い致します。

最後の2枚の写真はコロナで外出ができなくなってしまっている埼玉の介護施設の皆様に私たちの柑橘を召し上がっていただいた写真と私たちの子どもが通っている保育園の給食で出していただいた柑橘の写真です。

埼玉の介護施設には私たちも直接お伺いし、直接お話しをしたかったのですが今の状況ですとご迷惑をおかけしてしまうので柑橘を郵送させていただき、召し上がっていただきました。
美味しいと喜んでいただけ、河内晩柑は久しぶりに食べたとおっしゃった方もいらしたそうで埼玉にも河内晩柑を知っている方がいらっしゃったんだと私たちが逆に元気をいただきました。

保育園では1月に親子遠足が予定されていましたが子ども達だけの遠足となり、場所も熊本市内まで行く予定でしたが近場に変更になってしまいました。
このコロナの状況で子ども達もとても窮屈な思いをしていますので少しでも喜んでもらいたいと思い柑橘を提供させていただきました。

こちらにかかっている費用は売上から使わせていただいております。
ご購入してくださっている皆様本当にありがとうございます。
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