【期間限定】【今が旬】甘さが凝縮!雪中キャベツ 大玉(2キロ~2.5キロ) ※段ボール発送
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【期間限定】【今が旬】甘さが凝縮!雪中キャベツ 大玉(2キロ~2.5キロ) ※段ボール発送

しろうま農場産 雪中キャベツ


雪国、白馬村の雪の下で自身が凍らないようにするため
デンプンをゆっくりと糖に変え、甘みをたっぷりと蓄えたキャベツです。

スコップを使って雪の中から手作業で収穫しました。
普通のキャベツに比べ圧倒的な甘さ美味しさ
生で少しかじってみるとその「違い」に驚きます。


<オススメの食べ方>
生のまま食べれる甘さですので
千切りや塩ゆでにするだけで立派なサラダになります!
ロールキャベツなどお肉との相性もばっちりで
スープやポトフにすれば寒い冬に体を温めてくれます!

<保存方法>
生鮮野菜ですので、到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください
。保存する場合は、キャベツを新聞紙などで包み、冷蔵庫や涼しい場所に保存してください。

※発送は段ボールでの発送となります

※大き目サイズが収穫できていますので、1/31以降サイズ・価格改定させていいただきました。
1/29までご注文分 雪中キャベツ 1~2玉(計約1.4㎏~2kg)
1/30~ご注文分  雪中キャベツ 1~2玉(計約2㎏~2.5kg)
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