完熟赤山椒(粒)皮、枝付き150g

完熟赤山椒(粒)皮、枝付き150g

<味>
赤く完熟した山椒を、灼熱の天日で4日間乾燥しました、上品な香りと、辛味が特徴です。おすすめは、挽きたての風味が一番、使う量だけミルや、すり鉢で、直前に挽くのがおすすめです。

<栽培のこだわり>
減農薬、有機肥料栽培農法です。

<産地の特徴>
昼と夜の温度差、ギャップが美味しい野菜や果実を育てます。

<品種など>
山椒、8月赤く完熟の時期を待って収穫し、灼熱の天日、自然乾燥したものです。保存方法、冷蔵庫又は冷凍庫保存
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