
京都から旬の野菜を詰め合わせ10品目野菜セット
セット内容:
九条ネギ、大根、にんじん、里芋、水菜、白菜、小松菜、ほうれん草、カブ、わさび菜、壬生菜、サニーレタス、菜花、ダイコン、じゃがいも、キャベツなど、、から旬のお野菜を10品目
(時期やその日の野菜の状態によって種類や量は変わりますのでご了承ください)
新鮮で安全なお野菜をお届けいたします。
旬のお野菜を色々楽しんでいただきたいと思います!
発送日は毎週月・金曜日になります。
▼ もっと見る
京都府南部の温暖な気候と木津川に面した水はけの良い土壌にて栽培したパクチーは、露地栽培のため、施設栽培や水耕栽培に比べ、旨味や香りが良くご好評いただいており、都内某有名タイ料理店、カレー店でもご採用頂いております。
根の部分は、本格的なエスニック料理の出汁取りにも重宝します。
・美白効果
肌に良いと言われているビタミンB1、B2、C、E、体内でビタミンAに変わるβカロテンが含まれています。たんぱく質を含む食材とビタミンCの組み合わせは、コラーゲンの生成がより向上する事が知られており、鶏肉や卵と一緒に食べるのがおすすめ。肌の調子を整えるビタミン類をこれだけ含む野菜は珍しいともいわれています。
・デトックス効果
パクチーにはイオウ化合物(硫化アリル)が含まれており、体内の有害物質を体外に出す作用にてデトックス効果が期待されています。
・アンチエイジング効果
老化の原因である活性酵素の働きを抑える事が出来るビタミンC、Eが含まれています。
京都府南部の温暖な気候と木津川に面した水はけの良い土壌にて京野菜や一般野菜を栽培しております。
皆様に、安全で新鮮なお野菜をお届けするため、野菜本来の強さ、旨さを引き出せるよう土作りから水やりまで日々研究し、栽培技術の向上に努めています。