佐瀬農園のあまーい!雪下カブ 4キロ(約20玉)

佐瀬農園のあまーい!雪下カブ 4キロ(約20玉)

福島県の会津坂下町でアスパラガス 、米、カブを栽培しております、佐瀬農園と申します。

このカブは農薬を使用せず、有機質肥料のみで栽培しております。

大きさは7センチくらいの小カブになります。大きさにバラつきがございますのでよろしくお願いします。

朝、雪の下から掘り上げたカブを、その日のうちに発送させていただきます!

雪の重さで、カブの葉が折れていますので、葉はカットしカブの部分のみでお送りさせていただきます。


通常より種を蒔く時期を遅くすることで、会津の冬の寒さの中ゆっくりと成長し、霜に当たり、雪が降り積もることで甘いカブになっています。

一般的なカブの栽培より長い時間をかけて育っています。
また、農薬も使用ぜす、雪や霜などの厳しい自然の中育っているため、スーパーに並ぶカブより、形や肌がキレイではないことがありますが、味は間違いございませんので、どうかご容赦ください。

私自身、カブは苦手な野菜でしたが、炒め物やソテーにして食べたところ、甘味があり好きな野菜になりまた。

私の1歳と3歳の子供も美味しそうにパクパク食べています^_^
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