【越冬 雪下銀杏！】奥能登産 ぎんなん〔殻付き〕サイズ：中（800g）／ もっちもち食感の銀杏 ／ 石川県認定特別栽培農産物

北陸地方独特の気候を利用し、雪の下で越冬させた銀杏（ぎんなん）です。
果肉をつけたまま越冬させ、注文を受けてから果肉を剥いていますので、秋収穫のものと同じモチモチの新鮮食感です。

当農園で採れる『中』サイズ（胴幅17～19㎜）の銀杏〔殻付き〕を
そのまま梱包してお届けします！
ぜひご賞味ください。

＜味＞
・モッチモチした密度の濃い食感と、ほんのりとほろ苦いけれど後に引かない優しい風味が
　特徴です。
・すぐに食したい場合はレンチン1分で、じっくり手間暇かけて味わいたい場合は『焼き銀杏』
　『素揚げ銀杏』『銀杏ご飯』などでご賞味ください。

＜栽培のこだわり＞
・本品は農薬・化学肥料を一切使用していない自然農法での栽培品です。
　肥料には米糠・菜種粕・堆肥を使用し、手間と真心込めて栽培しています。
　漂白は行っておりません。　
　石川県の奥能登で栽培し、特別栽培農産物として石川県の認証を取得しています。

＜産地の特徴＞
・世界農業遺産『能登の里山里海（石川県）』に認定されている奥能登の地にて
　四方が山々に囲まれ、民家なども見当たらない澄んだ空気と自然豊かな場所で
　栽培しています。

＜品種＞
・大粒種の藤九郎

＜発送＞
・商品はクリックポストにて発送いたします。
　よって、到着の日程、およびお時間の指定が出来ませんので
　予めご了承いただきますようお願いいたします。

【ご注意】
※なお、食べすぎにはご注意ください！
　（1日にお子様は5粒ぐらい、大人でも20粒ぐらいまで）
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