＜味＞
じっくり無肥料で大きくなりました大根です。
大根の表面は綺麗で、じっくり大きくなったため中はきめ細かく味も良くしみ美味しいです。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中、無肥料・農薬不使用で栽培しています。
マルチを使用しておりませんので、他の草に負けずに実をつけた生命力ある大根です。
＜産地の特徴＞
兵庫県丹波市の中山間地域で土は粘土質。
水は源流域です。周りは山に囲まれています。
お豆とお米には粘土質が最高です。
無肥料の粘土質で作られる野菜はじっくり大きくなります。
＜品種など＞
青首ダイコン、耐病総太り
種子は、F1種 耐病総太りになります。
残念ながら、固定種ではありません。
青首ダイコンは、現在スーパーで売られている大根の90％以上でほとんどがこの品種になります。
スーパーで売られている大根と同じ品種で栽培していますので食べ比べて頂くと自然栽培の美味しさを感じて頂けると思います。
3本で3kg以上でお送りさせて頂きます。
商品説明をもっと見る
じっくり無肥料で大きくなりました大根です。
大根の表面は綺麗で、じっくり大きくなったため中はきめ細かく味も良くしみ美味しいです。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中、無肥料・農薬不使用で栽培しています。
マルチを使用しておりませんので、他の草に負けずに実をつけた生命力ある大根です。
＜産地の特徴＞
兵庫県丹波市の中山間地域で土は粘土質。
水は源流域です。周りは山に囲まれています。
お豆とお米には粘土質が最高です。
無肥料の粘土質で作られる野菜はじっくり大きくなります。
＜品種など＞
青首ダイコン、耐病総太り
種子は、F1種 耐病総太りになります。
残念ながら、固定種ではありません。
青首ダイコンは、現在スーパーで売られている大根の90％以上でほとんどがこの品種になります。
スーパーで売られている大根と同じ品種で栽培していますので食べ比べて頂くと自然栽培の美味しさを感じて頂けると思います。
3本で3kg以上でお送りさせて頂きます。
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