根菜が人気！冬の野菜セット（6～8品目）

百万石青首カブ、総太り青首大根、辛味大根、おでん大根、ニンジン、カラーニンジン、ジャガイモ（ニシユタカ）ジャガイモ（アンデスレッド）、水菜、赤水菜、辛子水菜、わさび菜、サンチュ、サラダ菜、サラダ白菜、リーフレタス、ケール、パクチー、唐辛子の中から６～８品をお詰め合わせ致します。

＜味＞
寒暖差のある中山間地で育ったお野菜は糖度が増し、根菜も葉野菜もほんのり甘くスッキリとしたおいしさです。

＜栽培のこだわり＞
土作りとお水、農薬不使用にこだわって育てています。
ビニールハウスの中では雪に直接当たらないので、根菜は葉も柔らかく、葉野菜はシャキシャキ！

＜産地の特徴＞
石川県金沢市の中山間地。
地中から山の上まで汲み上げた清水は年間通して冷たく、安定した豊かな水量があります。
冬期は平地より雪深くなりますが、その寒さが野菜をより一層おいしくします。

＜品種など＞
伝統野菜（加賀野菜）でもある百万石青首カブの他に、お鍋やサラダにおいしいお野菜の品目や品種を選択して育てています。
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