冬のヨーロッパ野菜セット

冬のヨーロッパ野菜セット

芽キャベツとリーキのセット

【芽キャベツ 500g】

特にビタミンA、C、葉酸、カリウム、食物繊維が豊富です。

身がしっかりと締まっていて獲れたて新鮮です。

焼く、煮る、蒸す。どんな調理でも大丈夫です。シチュー、スープ、お鍋に入れても、ベーコンと一緒に焼いても美味しく召し上がれます。

保存方法: 冷蔵で10日間程度。時間経過とともに外の葉から黄色く変色しますが、調理前に切り落とせば中は美味しく召し上がれます。湯掻いて冷凍保存も可能です。

【リーキ 3本 】
別名: ポロ(伊)、ポワロー(仏)、ニラネギ(日)

白ネギや長ネギより甘さがあるのが特徴で、グラタンやシチューなどにピッタリです。

ビタミンB6、K、葉酸が豊富に含まれています。


紙包装をご希望であればお気軽にお申し付けください。
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