ご飯に合う!バンブーソルト食べ比べセット&スパイスカリー

ご飯に合う!バンブーソルト食べ比べセット&スパイスカリー

2,484 (税込 / 送料別)

残り僅か

愛知県 豊田市旭地区

竹々木々工房(ちくもくこうぼう)

内容
バンブーソルト プレーン、ハーブ&スパイス、米麴(各7g)、プレミアム筍タルカリー100g×1袋
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ご注文から2〜7日以内に発送いたします。
【バンブーソルト】
ご飯に合う!お肉に!野菜に!楽しみ方無限大!!
毎日のメニューを考えるのが苦痛だったスタッフもこのソルトのおかげで料理が楽しくなりました♪

「バンブーソルト」って何???

「バンブーソルト」=「乾燥発酵メンマ」の粉末を使った商品です。
人気商品「乾燥発酵メンマ」は水戻しが必要ですが、「バンブーソルト」はふりかけるだけで様々な料理にお使いいただけます♪

(プレーン)
和食や薬膳、Veganに♪ 
メンマ本来の風味をお楽しみいただけます。
普通のお塩と同じように野菜や、和え物、炒め物、煮物、スープ、そのままご飯にふりかけるのもオススメです。

(ハーブ&スパイス) 
アウトドアクッキングにおすすめ♪
キャンプ飯はもちろん、いつものお料理に深みを与えます。炒め物やサラダ、パスタ、スープなど、色々なお料理に活用できます。

(米麹)
デザートや離乳食後期に♪ 
ビタミンB1 、B2、B6 酵素が豊富に含まれた米麹と合わせたWの最強発酵調味料です。
アイスにふりかけたり、小さなお子様の食育にもおすすめです。
米麹のやさしい甘味が、お料理に上品な旨味を出します。

<原材料>
(プレーン) タケノコ(豊田市産)、塩

(ハーブ&スパイス)
タケノコ(豊田市産)、塩、バジル、ブラックペッパー、ガーリック、パセリ、タイム、ローズマリー、オレガノ、セージ

(米麹) タケノコ(豊田市産)、塩、米麹

<内容量> 各7g

<袋サイズ> 外寸 7.7×10㎝


【プレミアム筍タルカリー】
朝採れ幼竹を使ったシンプルだけど奥深い味わいのカレーです。
筍、玉ねぎなどの野菜にスパイスを絡め、ココナツ香るスパイシーな中辛に仕上げました。自宅で本格的なアジアンカレーをお楽しみいただけます♪
付属のマンゴースパイスは辛さ調整用です。余ったらお肉や野菜にふりかけても美味しいです。

☆豊田市旭産のこだわり筍☆
愛知県豊田市旭地区は「水の郷百選」にも選ばれた清流の山里です。豊かな自然と美味しい水で育った幼竹の中から選りすぐりの朝採れ幼竹を収穫・加工しています。カリーには柔らかくてみずみずしい部分のみを使用しています。

☆スパイス専門店の厳選スパイス☆
プレミアム筍タルカリーには、豊田市旭地区にあるスパイス専門店「ニランジャンのネパールキッチン」の店長さんが厳選した香り高いスパイスを使っています。スパイスは身体を温め、発汗作用、消化促進や抗酸化作用があり、血流改善、免疫力アップ、美肌効果が期待できます。
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