生産者のこだわり
植酸肥料使用
有機中性の植酸肥料を母親の代から使用してきました。土を壊さず、障害の少ない健全な植物体を作ります。
特別栽培米
数ある品種の中でも栽培が困難な[でわのもち]という庄内地方特産の餅米を特別栽培米として作っております。
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