冬の京都春菊 くせが少なく、サラダに最適 150gx20袋 3kg
冬の京都春菊 くせが少なく、サラダに最適 150gx20袋 3kg

冬の京都春菊 くせが少なく、サラダに最適 150gx20袋 3kg

<味>
春菊のくせが少なくやさしい味です。鍋料理以外にもサラダ(ごまだれや
オリーブオイル、塩、レモン等)で召し上がって頂くと旬の味をご賞味して頂けると思います。

<栽培のこだわり>
有機JAS認証取得しています。おから、米ぬか、竹パウダー、魚粉、鶏糞等有機物で栽培していま
健全に育てるため、乳酸菌、納豆菌、酵母等と共に育てました。
主に天敵にて防除して栽培しています。

<産地の特徴>
農園は京都やましろにあり、近隣は筍の産地で竹の伐採が行われており、竹をパウダーにして、肥料にし、土の乳酸菌を増やしてます。

<品種など>
春菊のくせの少ない品種を採用しており、栽培方法と相まって、やさしく、食べやすい味です。サラダや鍋料理ではしゃぶしゃぶのようにして頂ければ味の特徴が良くわかると思います。
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