希少品種「べにばえ」天草の芳潤な和製オレンジ(ご家庭向き5kg)

希少品種「べにばえ」天草の芳潤な和製オレンジ(ご家庭向き5kg)

※クロネコ産直便利用に変更に伴い料金改定しました(20/12/30)

<商品概要>
温州みかんとマンダリンオレンジのハーフである「ベニばえ」は、パッと見は色が濃い目のみかんですが、その香りと味わいはオレンジのように芳潤なものです。
皮が硬くみかんのように気軽に食べられないかもしれませんが、食べ始めると手が止まらなくなるかもしれます。我が家では子供たち争ってい頬張ります。 一部に傷や汚れのあるご家庭向け商品です。

<品種>
『べにばえ』は、農研機構林温州みかん×福原オレンジにアンコール(マンダリンオレンジ)を掛け合わせて生まれ、2004年度に登録された比較的新しい品種です。
果汁の糖度は平均13度と高いとともに、程よい酸味でオレンジのような芳醇な香りと濃厚な食味が楽しめます。
実の色は鮮やかな赤橙色で果面は滑らかですが、果樹には鋭い棘(トゲ)が多く実が傷つきやすい品種です。

<味の特徴・食べ方>
果皮は薄いですがやや硬いため、スマイルカットでお召しあがりいただくことをお勧めしています。(写真参考にしてください。)
内袋(じょうのう膜)は比較的薄いのでそのまま食べられます。
オレンジ色が濃く皮は薄いのでマーマレードにも良い柑橘です。

<数量・分量の目安>
 ・5kg:30個前後(商品はS~L混合となります)
 ・10kg:60個前後(商品はS~L混合となります)

<栽培/生産方法>
「べにばえ」は、一般的な慣行栽培です。
ただし、JAの推奨基準に対しては農薬・化学肥料ともに抑えて栽培しています。
2020年産では、地元のJAの基準の60%程度(回数)の農薬を使用しています。

▼産直のメリット
一般的な流通を通してご家庭でお召し上がりまでは、農家を出てから1週間以上かかります。市場や販売店で保管される環境・期間は様々でしょうが、農家からの産直では2日後にはお手元に届きますので、みずみずしさに差が出ます。
加えて、JA出荷では手を抜くことではないですが誰が購入されるかわかりません。しかし、農直販売ではご購入される方がわかる(見える)ので、正直なところ商品を準備する心構えが違います。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は、ゆうパックを利用します。
発送は、特定の曜日となります。
お届け指定のない場合は、ご注文日の2日後以降の発送曜日に発送いたします。日時を指定しての配送では、発送日(曜日)の翌々日から10日後まで承ります。
なお、シーズン終盤では在庫状況により指定を承れない場合がございます。
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