爽やかな甘さ!歯ごたえ良い11月の葉とらずサンふじ 訳あり3キロ
爽やかな甘さ!歯ごたえ良い11月の葉とらずサンふじ 訳あり3キロ
爽やかな甘さ!歯ごたえ良い11月の葉とらずサンふじ 訳あり3キロ
爽やかな甘さ!歯ごたえ良い11月の葉とらずサンふじ 訳あり3キロ

爽やかな甘さ!歯ごたえ良い11月の葉とらずサンふじ 訳あり3キロ

※運営からのお知らせ※


~令和3年8月豪雨の影響について~

大雨により、60haの畑に植えてあったりんごの木60本が水没してしまったそうです。これにより約150万円の被害がでてしまったそうです。
また収穫期を迎えておりました桃はすべて収穫できなくなってしまい
お客様にお届けすることができなくなってしまいました。

ぜひ応援よろしくお願いいたします。
<味>

日本で生まれた世界生産量一位のりんごの王様!
「ふじりんご」は甘み良し、酸味良し、歯ごたえ良しと三拍子そろった美味しいりんごです。
中でも袋をかけず、お日様たっっぷり浴びた「サンフジ」は当園の主力りんごとなっています。
ここ長野県では11月2日より市場出荷が始まっております。

11月のサンフジは12月に採るものと比べますと、まだ少し蜜入りは少ないのですが、やはりりんごの王様だけあって歯ごたえ良し、香りも良く甘みも十分のってまいりました(^^)
また、さっぱりとした甘みのりんごがお好みの方にもオススメです。

カエルフルーツカンパニーではこれから12月中旬ごろまでゆっくりと収穫し、その時期その時期のサンフジの移りゆく美味しさをお届けしております。12月からは蜜の入りの良い、濃厚な甘みのりんごとなってまいります。ぜひこの時期のサンフジもお楽しみいただけたらと思います。

訳有品3キロの規格となります。
訳有には3センチ以内程の擦り傷、押し跡、日焼け、さび、刺し傷のあるものが混じる規格となります。いずれも傷を取り除いてしまえば問題なくお召し上がり頂けるものとなります。
傷のあるのもは痛みやすくなっておりますのでお早めにお召し上がり下さい。
梱包は下に一枚りんご用のノバシートを敷いた上にりんごを並べ、隙間に新聞紙を詰めるのみとなっております。配送中にあたってしまうことなどもありますが、お早めにお召し上がり頂けますようお願いしておりますのでよろしくお願いいたします。

りんごは一つ200g〜350gほどとなります。
大きさによって個数は変動しますが、3キロで7個〜15個ほど入ります。
大きさについては基本的にはお任せいただく形でお願いしていますが、小さめや大きめなどご希望ありましたら備考欄にてお伝えいただけますと品物の状況によりましてはお受けできることもございます。

<栽培のこだわり>

カエルフルーツカンパニーでは葉摘を行わない葉とらず栽培をしています。
葉摘とはりんごを赤くするため葉っぱを摘む作業で、通常市場に出回るりんごはだいたい葉摘という作業をして出荷されております。

私どもカエルフルーツカンパニーでは、見た目の赤さにばらつきは出てしまいますが、葉摘をしないことでより多くの甘み成分をりんごに蓄えてもらったほうが良いりんごかできると思っています。
りんごの持つ最高の美味しさを皆さまに体験していただきたい。
そんなこだわりでこういった栽培方法を取っています。

草刈りをして、なるべく除草剤を使わない圃場で栽培しています。
また受粉にはマメコバチを導入し、自然に近い栽培を目指しています。
農薬の使用は最低限を目指し、コンフューザーというフェロモン剤で害虫対策を行っております。

<産地の特徴>

晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい!
そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てる草生栽培や葉っぱを摘まない葉とらず栽培など、自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。
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