美味しさ、鮮度に自信あり! 広島県産牡蠣 生食用 殻つき Lサイズ 15個(1個 110〜150g)イカダ式

美味しさ、鮮度に自信あり! 広島県産牡蠣 生食用 殻つき Lサイズ 15個(1個 110〜150g)イカダ式

内容:広島県産生牡蠣 殻つき Lサイズ 15個(1個 110〜150g)生食用

発送日:日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 金曜日, 土曜日

2,700 (税込 / 送料別)

1月1日 から 12月31日 までは、送料に加えてクール(冷蔵)代220円がかかります。

日本一の産地広島県呉市より、活きの良い牡蠣をお届けします。
<味>
水揚げしたその日に出荷いたします。鮮度の良い、弾けるような美味しさをご堪能ください。
生食用ですので、生でも召し上がれます(もちろん加熱調理も大丈夫です)。
大粒はいかにして大粒なのか。それは個体同士の競合の中で、他の個体よりも多くの餌を捕食してきたからです。生存競争の勝者。エリートなのです。
大きさだけでなく、厚みがあって、加熱しても身が縮みにくいです。筋肉質で、食べ応えは十分です。迫力ある美味しさを、お楽しみください!

<おすすめの食べ方>
七輪など炭で焼くのがいちばん美味しいです。食べた後の殻に日本酒を入れて、直火燗。これは唸る旨さです。ご家庭では鍋で蒸し焼きにされるのがカンタンで美味しく食べられます。少々開けるのが難しいですが、生でも食べられます。

<産地の特徴>
安浦町は全域で清浄海域に指定され、きれいな水質が認められています。大きな山々に囲まれていて、そこから生まれる豊かな栄養に育まれた牡蠣です。

<梱包について>
発泡スチロールケースで発送いたします。

<保存方法>
乾燥しないよう、密閉して冷蔵保存でお願いします。難しい場合は、日陰で涼しいところなら大丈夫です。しかし生物ですので、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は発送日から4日間です。
生食用となります。
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