生産者のこだわり
雪解け水と豊潤な土壌が生み育てます
白馬岳など北アルプスや日本百名山雨飾山などの山々に囲まれた、自然あふれる小谷村。
小谷村の雪はひと晩に2m以上も積もることがあります。
豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差、それが豊潤な土壌を作りおいしい農作物を生み育てます。
常に自然と向き合いながら実直に農業をしています
作物の生育状況を見きわめ、化学肥料や農薬の使用は最小限に抑えています。
手間を惜しまず、自然と向き合いながら実直に農作物を育てています。
安心でおいしい農作物を、みなさんにお届けします。
効率の良さで新鮮なままお届けします
米もそばも、自社工場内の乾燥機や調整機を使って精米、製粉まで行います。
収穫後は適正な温度と湿度で管理された保冷施設に保存し、お客様からの注文を受けてから精米、製粉をしてお届けします。
野菜は収穫したてのものを、できるだけ新鮮なままお届けします。
楽しく笑顔で農作業に取り組んでいます
小谷村百姓七人衆は、みなさんの役に立ち喜んでもらえることを目指しています。
みんなで力を合わせ、日々楽しく笑顔で農作業に取り組んでいます。
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