
【新米】ミルキークイーン(精米) 5㎏
粘りが強くもちもちしたお米で、お餅のような香りもします。
冷めてもおいしいお米の筆頭で、おにぎりやお弁当に相性が抜群です。
<栽培のこだわり>
減農薬栽培
山間部を流れるきれいな水で作りました。
<産地の特徴>
9月下旬に収穫した新米です。
<品種など>
発送直前に精米します。
▼ もっと見る
今井農園では一般的な野菜だけではなく、パパイヤやパクチー・ピーツなど珍しい野菜の栽培、千葉県の新品種のお米のつぶ助なども積極的におこなっております。
今後も新たな野菜の栽培など挑戦します。
きのこ類の栽培ですが、今井農園では現在主に流通している菌床栽培ではなく、本来の味にこだわった伝統的な原木を使った椎茸や舞茸・なめこなど原木栽培をしております。
菌床栽培とくらべ手間も時間もかかりますが自然の環境下での栽培をしております。
新鮮な状態で、お客さまに届けられるよう注文を受けてから収穫します。