自然栽培 もち麦(玄麦・ダイシモチ) 10kg 農薬肥料不使用のスーパーフード!

自然栽培 もち麦(玄麦・ダイシモチ) 10kg 農薬肥料不使用のスーパーフード!

内容:もち麦(ダイシモチ/玄麦)10kg

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19,200 (税込 / 送料別)

富士山麓で、農薬や肥料を使わず自然栽培で育てたもち麦・ダイシモチです。もち麦には腸活にうれしい食物繊維が豊富に含まれており、なかでも日頃とりにくい水溶性食物繊維βグルカンたっぷりで、お通じ・血糖値・肥満等でお悩みの方に注目されているスーパーフードです。
農薬も肥料も防カビ剤もなにも使っていない安心で栄養豊富なもち麦を、丸ごと味わわないともったいないので、真っ白に精麦せずに玄麦でパック詰めしています。

もちもち、プチプチした食感をお楽しみください。

【もち麦ご飯の炊き方】
いつも通りに水加減した白米や玄米にお好みの量(※)のもち麦(軽く水洗いしてください)ともち麦の重さの2倍の水を加え、いつも通りに炊いてください。

※もち麦の量の目安
最初から沢山だとお腹がゆるくなったりすることがあるので、お米1合につき大匙1杯くらいから始め、お好みに合わせて増やしてください。
玄米が苦手な方でも、もち麦を混ぜると食べやすくなります。
ぜひお試しください。

【もち麦のゆで方】
たっぷりのお湯を沸かしもち麦を入れ、弱火で15~20分くらい茹で、ザルにあけ水洗いしぬめりをとり、しっかり水切りしてください。サラダ、スープ等にどうぞ。小分けして冷凍もできます。ゆで汁にも栄養が溶け出しているので、捨てずにスープにしてください。サムゲタン風スープ、おススメです。ゆで汁に、鶏肉(出来れば骨付き)、ネギ、しょうが、にんにく、酒、塩、ゆでたもち麦とあればもち米を入れ、コトコト30~40分煮こんだら出来上がりです。

【パッケージ】
お手元には、スタンドパックタイプ(1枚目の写真)ではなく平袋タイプ(2枚目の写真)で1kg×10袋でお届けいたします。予めご了承ください。
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