【九州産】宗像のあかもく10個☆漁村製法ひじき1袋

【九州産】宗像のあかもく10個☆漁村製法ひじき1袋

※運営からのお知らせ※

台風9号・10号の影響により、福岡県 宗像市の商品に被害が出ています。
台風により販売先の休業、停電による商品廃棄などで売り上げが80%程度減少してしまっている状況です。

また、ホタテに加えウニも、新型コロナウイルスや台風、気温の上昇の影響により、11月の売上が昨年比50%以下にまで落ち込んでしまったそうです。

被災生産者さんのご支援をお願いします。
とっておきの商品を、是非お楽しみいただけますと幸いです。
【あかもく】

テレビなどで大注目の驚異の健康海野菜ことあかもく!
80gで2人前  

ご夫婦などの毎日の食卓に便利なパックになっています。
福岡県、世界遺産「神宿る島」沖ノ島のお膝元、宗像の綺麗な海で採れた新鮮アカモクです。

実際に、素潜りし自分で収穫したアカモクを水揚げ後、すぐに加工しました。
ネバネバ、シャキシャキでくせがなく、ポン酢や三杯酢、麺つゆに和えるだけで簡単に美味しく食べることができます。

冷凍にて販売しています。
冷凍賞味期限3か月~半年以上

食べたいときに自然解凍してください。
冷蔵で7日間の賞味期限があります

【ひじき】

福岡県産 天然ひじき

※アカモクと一緒に冷凍で発送しています。
常温商品ですのでお受け取り後、直射日光の当たらないところに保管してください。

★こだわり
収穫したひじきをそのまま天日干しに。
その後約1年間の熟成期間を経たのちに、水戻し、大釜で鉄と一緒に炊きあげます。
丁寧に灰汁を取り除いた後、再度天日干しを行います。
この過程を行うことにより長期保存が可能となる日本古来の食材であり、先人たちの知恵と経験が凝縮した健康食材となっております。

★おすすめレシピ
定番のひじきの煮物
レシピ同梱していますので、是非ご活用ください!!


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