2020年度産コシヒカリ 5kg【循環式精米】

2020年度産コシヒカリ 5kg【循環式精米】

※運営からのお知らせ※

〜新型コロナウイルス感染拡大の影響について〜
1月に出た緊急事態宣言により、取引中の道の駅や商業施設の売店のうち7割が休業。今後全売上の3分の1ほどがなくなってしまいそうとのことです。
じっくり丁寧に育てられたお野菜や、素材にこだわって作られたお菓子をこの機会にぜひお楽しみ下さい。

〜SDGsについて〜
「不必要で、環境負荷をかけるゴミをお客様にお送りはしない。」を心掛け、青果の包装紙は基本的に全てプラスチックフリーにしているそうです。
(たけのこだけ、ヤマト運輸からビニールに入れるように指示されています。)
特に芋はビニールに包むと窒息するので、新聞紙で包むのが良い、など食材に適した包装にも気を遣われております。
\農薬節減米/
近年、食味評価で屈指の評価を得ている岐阜県産コシヒカリです。
栽培期間中、初期の除草剤一回のみのお米です。
稲穂が出てからの薬剤散布は一切行っていません。(草とり頑張りました)

お米に負担をかけない昔ながらの循環式精米で10kgにつき2時間かけてじっくり精米します。

分づきも可能です。(目分量です)


【農薬節減米に関する注意事項】
・防虫の農薬は一切使用しておりませんので、昆虫による食害跡は黒く変色しています。
・すべてのいのちを大切にする意味で、選別はかけておりませんので未熟米(玄米だと緑色に見えます)も含まれます。
気になる方は購入をお控えください。


<こだわりポイント>
・循環式精米は熱をかけないので、お米に負担がかからず水分もほとんど減らないままに精米でき、炊き上がりのふんわり感が違います。
・岐阜県中津川市は清流のまちです。美味しい水で美味しいお米が育ちます。出来るだけ地力を生かし、環境に優しい栽培を心がけています。

<オススメの食べ方>
・普通に炊飯器で炊くだけで美味しいです。

<保存方法>
・冷暗所に保存。
・冷蔵庫または野菜室での保管をお勧めします。


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発送について
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ご注文から発送まで、7〜10日程度頂いています。
生鮮食品です、すぐにお受け取りいただけるよう、日時指定をオススメしております。


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商品代金について
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送料が食べチョク設定送料となっている関係で、80サイズのお荷物となるこちらの商品代金には追加送料分330円が含まれています。
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