よしみ農園のトマト 希少品種のルネッサンス 1.5kg
よしみ農園のトマト 希少品種のルネッサンス 1.5kg

よしみ農園のトマト 希少品種のルネッサンス 1.5kg

<味>
強い酸味と、まろやかな甘味、深い旨みが特徴です。皮がとても薄いので口に残りません。果肉が多く、加熱すると旨味が出るので調理にも向きます。

<栽培のこだわり>
厳選した有機肥料・ミネラル肥料を使用。減農薬栽培(慣行栽培の8割減)です。

<産地の特徴>
山梨県境に近い丹沢北麓の標高450mの冷涼な気候が作物を美味しく育てます。

<品種など>
皮が薄いため傷みやすく、病気に弱く収量が低いことなどデメリットが多く、取り組む生産者が少ない希少な品種「ルネッサンス」を使用しています。
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