＜味＞
新高梨は、大正時代に新潟県原産の「天の川」と神奈川県の「長十郎」が掛け合わせられて生まれた品種だと言われています。
大きくなる梨で、甘くてジューシー、果肉はシャキッとしています。他の品種より日持ちします。
《収穫時に付いた引っかきキズ》があるものがあります。
＜栽培のこだわり＞
なるべくギリギリまで木にならせておき、良い色になったところで発送する日にもぎ取ります。
＜産地の特徴＞
松戸は明治時代から梨の特産地で、二十世紀梨の原産地として知られています。
松戸市の梨は市場には出回りません。ほとんどが梨園から全国に発送されています。
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新高梨は、大正時代に新潟県原産の「天の川」と神奈川県の「長十郎」が掛け合わせられて生まれた品種だと言われています。
大きくなる梨で、甘くてジューシー、果肉はシャキッとしています。他の品種より日持ちします。
《収穫時に付いた引っかきキズ》があるものがあります。
＜栽培のこだわり＞
なるべくギリギリまで木にならせておき、良い色になったところで発送する日にもぎ取ります。
＜産地の特徴＞
松戸は明治時代から梨の特産地で、二十世紀梨の原産地として知られています。
松戸市の梨は市場には出回りません。ほとんどが梨園から全国に発送されています。
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