【1kg】急速冷凍あがり車海老【500g/20-29尾×2P】沖縄久米島で育った！！沖縄久米島ブランド車海老【大・中サイズ/約14〜15cm】【加熱調理用】【専用化粧箱付き】【熨斗対応可能】

【商品説明〜あがり車海老とは？】

あがり車海老とは、
出荷中に弱ってしまった車海老の事です。
加熱すれば味には全く問題がありません。塩焼き、海老フライ、天ぷら、ガーリックシュリンプ、ピザ、パスタなど幅広い加熱調理で美味しくお召し上がり頂けます。

＊あがり急速冷凍車海老は、沖縄久米島島内の飲食店、ホテルレストラン等でも提供されております。

沖縄久米島の海洋深層水の中でスクスク育ったピチピチの車海老を約−５０℃の急速冷凍でスピード冷凍させて旨みと鮮度をギュッと閉じ込めた【急速冷凍あがり車海老】をご自宅へ！！


＊【専用化粧箱付き】付です。（あがり、チビ車海老商品にはレシピは同封されておりません。）


【メディア、SNS等の掲載記事】

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【自慢のポイント】

沖縄久米島の海洋深層水で育てられた稚海老を100%使用に拘り、抗生物質、抗菌剤を一切使用せず、熟年職人が一尾一尾大切に育てあげ選別した拘りのオンリーワン車海老です。

当社の養殖場は、フェリーや漁船などの航路では無い東シナ海に面しており、久米島の海底の不純物の無い海水を海底より汲み上げ養殖池に使用しています。

沖縄久米島の海水、久米島の燦々と照りつける太陽を浴びて、繊細な車海老でも病気に強く元気良く育ち、”鮮度、味、見た目”の３拍子揃った”沖縄久米島ブランド車海老”を是非ご堪能下さい。



【オススメの食べ方】

こちらの急速冷凍あがり車海老は、生食不可能です。必ず、加熱調理でお召し上がり下さい。
塩焼き、海老フライ、天ぷら、最近ではガーリックシュリンプなども美味しくお召し上がれます。



【解凍方法（必ずお読み下さい）】

＊約１、２分間、冷たい流水、若しくは、氷水で解凍して下さい。
（長い時間解凍すると黒変する場合がありますのでご注意下さい。）

＊冷蔵保存、常温保存、自然解凍、温水解凍、解凍して約30分以上経過した場合、解凍して再度冷蔵保存した場合、黒変（頭や脚が黒っぽく変色する症状。酸化が原因です。）する事がございます。
味には支障はございませんが必ず加熱調理してお召し上がり下さい。

＊弊社の商品は酸化防止剤は使用していないので解凍後はすぐ調理するようお願いします。
氷水にレモンスライスを入れ車海老を付けると変色を防ぐ事が出来ます。



【保存方法】

冷凍保存
＊解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は不可ですのでご注意下さい。



【賞味期限】

商品発送より約３ヶ月
＊解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は不可ですのでご注意下さい。



【発送不可能地域】

ヤマトクール便の取扱いの無い地域がございます。

伊豆諸島の一部および小笠原村（小笠原諸島）には、送れません。
その他の離島には、送れます。
※伊豆諸島は、下記の島のみご利用いただけます。
・大島　・八丈島　・新島　・神津島　・三宅島


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＊写真はイメージです。実際のサイズ、尾数とは異なります。

＊サイプレスリゾート久米島、戸嶋総料理長監修
弊社の車海老を使用したお料理写真を掲載しております。　
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