自然栽培のフランボワーズコンフィチュール(ラズベリージャム)

自然栽培のフランボワーズコンフィチュール(ラズベリージャム)

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
農薬や肥料を大地に持ち込まず、その土地の環境に適合した栽培を通して持続可能な自然農法を取り入れるといった、自然環境と生態系のシステムを栽培に活かした循環型農業を心がけれられております。
また、加工品の商品に用いる甘味調味料には砂糖の代わりに「ハニココ」を使用し、原産国のインドネシアの環境保護や地元の人々の生活を守る活動に参加し、片栗粉は北海道産の自然栽培の馬鈴薯から加工されたものを用いる等、持続可能な方法で生産された信頼できるものだけを厳選しております。
定植段階から無肥料・無農薬で育てている当園のフランボワーズ(ラズベリー)と有機砂糖のみを原材料に丁寧に作り上げたコンフィチュールです。
肥料に頼らず大地の養分のみで育った自然栽培フランボワーズの芳醇な香りと爽やかな酸味が織りなす贅沢で奥深い味わいをお楽しみ頂けます。

2021年の今季生産の製品から、商品ラベルのデザインを刷新すると共に通しのプロダクトナンバーを書き込む事にしました。
当園自家製のコンフィチュールは、素材本来の香りや味を活かすため、必要最低限の材料のみで少量ずつ生産しております。主原料となる果実の色みや味わいは収穫シーズンの始まりから終わりに至る期間中にも微妙ながら変化し、特に自然栽培の場合その変化は顕著になります。そんな自然の変化をお客様に楽しんで頂く一助になると同時に、全てが手作業による限定商品である証にもなるかと思います。手書きのプロダクトナンバーで当園をより身近に感じて頂ければ幸いです。

<原材料>
自然栽培フランボワーズ、有機砂糖

※容器はフランス製のル・パルフェ製品を使用しております。デザインもお洒落ですが、耐久性に優れ長年の使用に耐える良い品物です。当園のコンフィチュールを使い切った後も長く愛用してください。
もっと見る