赤新生姜の甘酢漬け

赤新生姜の甘酢漬け

内容:115g瓶 1個

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1,200 (税込 / 送料別)

【原材料】
赤新生姜(高知県産 自然栽培)米酢 はちみつ 塩 ナンプラー レモングラス 赤唐辛子 にんにく 
【内容量】115g
【保存方法】直射日光を避け常温で保存。開封後は要冷蔵

【赤生姜とは・・】
赤生姜とは、生姜の産地の高知県でもあまり作られていない生姜で、紅生姜などと呼ばれることがあります。新生姜の時期は表皮が鮮やかな赤色をしている為、このような名前がついています。

【使い方】
本商品は、塩もみした赤新生姜を調合液に漬けました。角切りにした人参や大根、きゅうりなどの生野菜と混ぜてサラダや惣菜に、お肉の付け合わせや箸休めにもおすすめです。酢液は、ドレッシングにしたり、調味酢としてご利用下さい。

https://soranosita.net/img/PDF/s003.pdf
↑生姜の効能についてはこちらをご覧ください
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