【訳アリ】冷凍車海老 500g 特大〜中 11～18尾 高鮮度！サイズふぞろいな場合あり

本商品は訳アリ割安商品となります。
車海老自体は全て生きていたものを生〆して冷凍しているので高鮮度品になります。

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訳アリ割安の理由
・大量に取れた車海老の中からランダムに選別している為、サイズが不ぞろいであったり、割合的にはだいぶ少数ですが、傷のあるものがまじる事があります。
(中～特大で、小さいエビのみ排除しております)
・通常は250gずつ冷凍するところを、500g単位の冷凍で、冷凍にかかる工数を低減しております。

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☆信頼の国産飼料で安心の車海老！
吉本水産の車海老は、飼料は信頼度の高い国産食品メーカーより車海老用に開発された中から最も栄養価の高い飼料と、当社独自に千葉県より取り寄せた貝類の生えさを厳選してこだわり与えております。
通常の飼料のみを与えた海老にくらべ、貝類の生エサを与える事で、より甘みが増し、大きく育ちぷりっぷりの食感の高品質な車海老に育ちます。
吉本水産では、9月～10月の最も成長する時期に生エサを毎日与える事で、甘みと旨味が最高レベルの車海老に育ちます。

☆最高の環境で育つ車海老！
熊本の海は夏は水温30℃超えと熱く、冬は5℃近くまで下がる他の地に比べ厳しい環境で育つ車海老は身が締まりプリッとした食感がより際立ち、生命力あふれる車海老へと育ちます。
車海老は水温が低い環境で育つと、冬眠期に車エビに含まれている甘味を感じるアミノ酸のグリシンが最も多くなるため、温暖な地で育つ車エビに比べ甘みと旨味が別格です。
吉本水産では独自の生エサと、栄養価の高い飼料に加え、最も味が良いとされる冬眠期の車海老を鮮度そのままに瞬間冷凍した商品のみを一級品厳選として販売しております。
最高品質の車海老を作る為にコストがかかる為、どうしても割高になってしまう車海老ですが、味の面では間違いなくご納得の車海老をお届け致します。

☆市場で最高評価の車海老！
市場でも、熊本県産の車海老は、環境的に甘みと旨味があり、特に極上品との評価を受けており、温暖な地域から出荷された車海老よりも高値で取引されます。
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