※！こちらは予約商品です！
※！2022年度産のものをお送りします！※
※！システムの関係上、ご注文の際に〇日以内に発送と書かれてありますが発送は9月中旬ごろになりますのでご了承ください！※
甘くてホクホクなかぼちゃ『くりゆたか』をたっぷり堪能できる約1.2kg～1.4kgサイズを3玉お届けいたします。
くりゆたかは、非常にホクホクとした食感と甘味が強いことが特徴です。
薄めの味付けにして、かぼちゃの本来の甘みを生かした食べ方をおすすめしています。
濃厚ポタージュやかぼちゃサラダ、お菓子作りなどはもちろん、皮も柔らかいので蒸してそのままでも美味しく召し上がれます!
甘くてほっこりなかぼちゃは美味しいだけでなく、栄養満点ですので冬にぴったりです!
かぼちゃは収穫後、追熟することででんぷんが分解されて糖分に変わり、ホクホクとした食感と甘みが出てきます。
しっかりと追熟させた美味しいかぼちゃをぜひお召し上がりください!
＜栽培のこだわり＞
2019年にはカボチャでJGAP認証を取得しており、徹底した温度・水・圃場管理をおこなっています。
植物や土壌が本来持つ自然な力を引き出し、植物が健康でかつストレスフリーに生育ができるように環境を整えていることが栽培のこだわりです。
＜産地の特徴＞
北海道上富良野町は、寒暖差が大きく雄大な山麓にかこまれています。
寒暖差が大きいと野菜は甘みを増し、より美味しく育ちます。
また、地下から湧き出る水は甘みがあり（飲料用として水質調査済み）美味しい野菜を育てるには欠かせないものです。
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