※届きましたらすぐに冷蔵庫に入れてください
※すぐに冷蔵庫に入れられない場合は、クール便との温度差で結露が生じ、鮮度や美味しさの低下が予想されますので、常温便の方をご購入ください。
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農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培。
丸い方はフルーツトマトのようにとても甘く、香りのよいミニトマトです。
細長い方は果肉がぎっしりで中のゼリーは少なめ、甘みの強いミニトマトです。生食用ですが加熱すると濃厚なうまみが出るので、パスタやスープにも向いています。
日本で初めて世界農業遺産に認定された
能登の里山、神子原地区で大切に育てました。
冬の雪解け水と昼夜の寒暖差で甘いトマトが育ちます。
栄養成分もJAはくいが成分分析をかけた結果、
通常トマトのリコピンが2倍以上、グルタミン酸が1.7倍以上と
科学的にも美味しい結果が出ました。
子どものおやつにも大人気です♪
※1枚目の写真は合計2kgの商品です。
基本2種類同量ですが、日によっては1.1kg+0.9kgなど多少の誤差が生じる場合があります。
※畑で赤くなってから収穫しているので、配送中に割れが生じる場合があります。その為、少し多めに入れてあります。
※7月中旬頃からヘタの色味が落ちたもの、ヘタが取れたトマトが入る場合があります。
※大きさは大小バラバラです。
この2点は農薬や肥料を使用しない自然栽培の為、避けて通れない事です。
上記の点、ご理解頂ける方のみご注文お願い致します。
3月にタネをまいてから、ずっと農薬、肥料不使用で育っています。
トマトたちも頑張っています。
一般的な(農薬や肥料を使用した)トマトのようにヘタがきれい、大きさが揃っている等、完璧をお求めの方はご遠慮ください。
※昨年同梱していたバジルは、虫にやられて全滅しましたので
今年は入れる事ができません。
自然栽培 #無肥料
ミニトマト #フルーツトマト #トマト #おやつ #子ども
<保存方法>
通気性のよいザルやカゴの上に置いて涼しい場所で保存。
すぐに食べない場合は野菜室で冷蔵保存。
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