生産者のこだわり
群馬県安中市秋間地区で生産された高品質の梅
梅は日本古来の食物で、昔から健康食品の王様として親しまれてきました。
梅は厳寒の頃１番に花を咲かせる生命力と香り高い果実です。
梅干し成分のクエン酸は疲れを取り、体力をつけます。
梅干しや梅酢は昔から免疫力をつけることでも知られています。
梅干しの持つ、強い免疫力で夏を乗り切りましょう。
大粒の梅で作った梅干しと小梅の梅干しがあります
大粒の白加賀という品種の梅干しと、小さな梅の梅干しなど種類も豊富です。
昔ながらの手作りで、１つ１つ丁寧に手作業で作ります。
塩分も８パーセントを標準に、前後した製品です。
シソも自分の畑で栽培しております。安心安全な食物です。
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