ハウス栽培を行う事でより一層農薬の削減ができました。
また加温機を使い早くに温度を上げることにより、普通のシャインマスカットが販売される9月よりも一か月程度早い、8月上旬に出荷ができます。
加温機の重油や、ハウスのビニール等、多くの資材を使うので普通のシャインマスカットより割高になりますが、一足早く美味しいシャインマスカットが食べたい方は是非お求めください。
【最先端技術の導入】
日々ハウスの中の気温、湿度、飽差、日射量、日照時間、土壌水分量、co2濃度等を計測し、最適な環境下で栽培しております。
日照時間を計測し、積算温度がわかれば、一番美味しい収穫時期を外さず、美味しいぶどうを提供できます。味のうすい、はずれのぶどうを引いたことがあるかたも、安心してお求めください。
環境の見える化を行うことで、今ぶどうにとって何が必要なのかを把握し、私たちの理想のぶどうを作り上げています。
【産地の特徴】
種無し、皮ごと食べられる大人気のシャインマスカットをぶどうの大産地、長野県上田市、東御市(東信地域)で農薬の徹底した削減や、地元産有機質肥料、自家製肥料を使うなど、一つ一つにとことんこだわり栽培いたしました。
ぶどうの大産地であり全国の中でも北海道に次ぐ雨の少ない地域である長野県の上田市、東御市(東信地域)の潤沢な日照時間と内陸気候による昼夜の寒暖差を生かし、生産者ではどうにもできない地理的優位性に加え、激戦地での品評会受賞など、確かな栽培技術の裏付けのもと、最高のぶどうに仕上げました。
お客様に新鮮なおいしいぶどうを味わっていただきたいという思いで、まだ気温が上がる前の朝4時半~収穫を始め、荷造りしてその日の夕方に発送いたします。
*最高品質のぶどうを作りあげるには、ある程度規模を制限しなければならず、出品できる数量が少ないため、お早目にご注文ください。
【シャインマスカット】
一粒15~20gと大粒で糖度は19度前後で種もなく皮ごと食べれる黄緑色の、味は爽やかながら甘味も抜群なぶどうです!
種無しで皮ごと食べられるのでお子様からお年寄りの方まで多くの方が召し上がれます。
大粒になるように粒を制限する摘粒を、早くから行ったり、枝の管理も徹底して行い、大粒で食べ応えのあるシャインマスカットにするため、全力で栽培いたしました。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!