【農薬：栽培期間中不使用】【希少種】ふわべじ　レッドリーフレタス「サラノバ　コーデックス」（10袋入り1袋60ｇ以上） 個別包装で衛生的。土や虫がつかないクリーンな環境【GAP認証野菜】

＜種のこだわり＞
オランダのライクズワーン社が開発した「サラノバ」品種のコーデックスと言う名称のレッドフリルレタスになります。
ヨーロッパではレタスの種の販売額が第１位を占めるほど有名な種苗会社の種を国内唯一の代理店、高田種苗様から直接指導、助言を頂き栽培に成功し、仕入れさせて頂いております。
国内流通量があまり多くないので希少性の高い品種になります。

＜栽培のこだわり＞
完全閉鎖型植物工場の強みを生かし、徹底した温度・湿度管理。
コーデックスに一番適正な肥料濃度・水質を常に監視・調整を行う事のできる栽培管理システムを自社開発し年間を通じて管理栽培しています。
また、植物工場で一番大事とされています光も自社開発のLEDを使用することで元気のあるコーデックスに成長します。

＜産地の特徴＞
植物工場で栽培した野菜達はどの土地で栽培しても同じと思われることが多いですが、大きな違いがあります。それが「水」です。
三重県伊勢市で有名なのが伊勢神宮ですが神様にお供えする「水」として、使用される五十鈴川・宮川の地下水を取水地とした水道水を使用して栽培しているのが伊勢菜園のレッドリーフレタスなのです。

＜品種など＞
ライクズワーン社（高田種苗株式会社）
サラノバレタス品種（レッドフリルレタス）　コーデックス　
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