今が旬!4種類のズッキーニ食べ比べセット(5kg)
今が旬!4種類のズッキーニ食べ比べセット(5kg)

今が旬!4種類のズッキーニ食べ比べセット(5kg)

※運営からのお知らせ※
オリンピックのケータリング3,000食/日に向けて去年から計画していましたが、その影響で毎日200〜300本採れているズッキーニなどのお野菜が行き場を失っています。
工夫して販売に取り組んでいるようですが、まだまだたくさん採れているようです。
是非お召し上がりください!
<味>
色も形も様々な、一般では出回らないおもしろズッキーニは味も少しずつ違います。
お気に入りのズッキーニを見つけてください!

<栽培のこだわり>
自然素材の堆肥を畑の土に混ぜ込み、過度に肥料を与え過ぎず、野菜が摂取する栄養バランスに配慮しています。
短期間でたくさん採る事よりも、ひとつひとつに最適な栄養が回り、味を安定させる事を意識して栽培しています。

<産地の特徴>
標高700メートル近いこの地域は北アルプスの麓に位置し、山から吹き下ろす冷たくて強い風が特徴です。
昼夜の寒暖差が野菜の味を凝縮させ、濃厚で力強い食味を与えてくれます。
私たちの野菜は全国各地のシェフからも高く評価いただき、毎年たくさんの料理人が畑まで来てくれます。

<品種など>
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