新!究極の2種食べ比べセット(合計24個)

新!究極の2種食べ比べセット(合計24個)

内容:オーガニックエッグ(12個入り)、亜麻仁卵(12個入り)

発送日:月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日

2,580 (税込 / 送料別)

5月20日 から 9月25日 までは、送料に加えてクール(冷蔵)代300円がかかります。

お客様のご要望にお応えし、新たな食べ比べセットをご用意いたしました。

今回の食べ比べセットはこちら。
●究極の卵!!オーガニックエッグ(12個入り)
●コクを追求したこだわり亜麻仁卵(12個入り)

私たちがこだわりぬいた2種の卵です。
ぜひ、一度ご賞味ください!


【オーガニックエッグ】
ORGANICという卵は特別なようで特別ではない卵です。それはより自然に近い環境で育てるということだからです。

緑と青い空に囲まれた自然の中での放し飼いを行い、北海道で有機 認証を受けた農産物を給餌するために配合は手作業。そして、抗生物質などの薬物を添加しない。これらの当たり前の事柄を毎日丁寧に積み重ねていくこと。

その先にFarmAgricolaのORGANIC EGGは生産されています。飼料は100%国産で構成されています。有機飼料の比率は81% 。エサの配合は有機穀類(北海道産)60%、有機大豆(北海道産)21%、魚粉(北海道産)4%、米ぬか(国 産)5%、牡蠣殻(広島県産)10%という構成になっており、これ以外は放牧地の青草のみという構成に なっています。

有機穀類と有機大豆は信頼できる有機認証済みであり、顔の見える農家から直接仕入れています。もちろん遺伝子組み換え飼料は一切与えていません。食の最上流である鶏卵を生産することはとても重い責任を担っていると考えています。だからこそ、Farm Agricolaは国産飼料100 %にこだわります。

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【亜麻仁卵】
鶏の健康のために平飼い及び国産飼料100%の自家配合飼料にこだわりました。

北海道産亜麻仁油の搾り粕を餌に配合しました。

亜麻仁油の搾り粕には油分が含まれているため、平飼い有精卵よりもコクがある卵です。魚粉を極力減らしているので、生臭さがありません。

亜麻仁にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、その搾り粕にもたくさんのオメガ3脂肪酸が含まれています。亜麻仁油は生で摂取しなければなりませんが、卵のオメガ3脂肪酸は熱を加えても変性しにくく、欧米ではオメガ3強化卵として売られているほどです。
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