【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】
【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】
【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】
【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】
【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】

【奥能登産】無農薬・無肥料の野菜セット+【青トマトの柚子塩ジャムをサービス】

奥能登の赤土で育てた野菜セットです。
無農薬・無肥料、さらに水は種蒔き、苗植え直後のみ、
自然の雨だけが頼りというスパルタ栽培です(笑
無骨な見た目かもしれませんが、その分力強く味がしっかりとした野菜達です。

この時期に収穫できる旬の野菜をお届けします。
自分が食べたい、食べて美味しいと感じた野菜・品種を選んで作っています。

収穫当日発送を基本としていますが、野菜や季節によって前もって収穫する場合があります。季節ごとに少量多品種栽培のため数に限りがございますが気に入っていただけると嬉しいです。

野菜セットの量的にはメインの写真くらいです。


季節による野菜セットの主な内容

【ミニトマト(4〜5種類)】250g
 5年間いろいろなミニトマトを栽培し、
 自分が美味しいと感じたものを選抜しました。

【葉付きニンジン】4〜6本
 まだ小さめですが葉っぱ付き、やわからくて甘いです。
 葉っぱもオリーブオイルと塩であえるだけでも美味しいです!

【キャベツ】1個
 無肥料のキャベツなので小さいですが繊維が多めです。
 生でバリバリいくもよし、火を通してもよし!

【ニンニク】4〜5個
 一般的に販売されている寒い地域でとれるニンニクとは違い、
 暖かい地域でも栽培できるニンニクです。
 原種に近いので、香り味とも強い目です。終末に食べた方がいいかもです…。

【赤タマネギ】400〜500g(大きさによって)
 小さめの赤タマネギです。
 スライスしてもよし、半分くらいに切って使うこともできます。

【UFOズッキーニ】2個(本)
 変わった形のズッキーニです。(普通のズッキーニが入る場合もございます)
 適度な大きさに切って、グリルすると美味しいです。

【青トマトの柚子塩ジャム】1本
 まだ色のついていない青トマトを贅沢に使った塩ジャムです。
 野菜にディップしたり、塩気が足りないと感じた時に調味料としても使えます。
 ものは全然違いますが、塩糀のようなイメージです。
 ※今回の野菜セットのサービス品です。

*収穫状況により野菜の内容が多少変わる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

<配送について>
■大変申し訳ございませんが北海道・沖縄県・離島は配送不可地域となります。予めご了承ください。
■九州・東北の一部で翌日配送が難しいエリアへのお届けについては、指定された翌日でのお届けとなる場合がございます。
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