大分県産かぼす・種無しかぼす堪能セット箱込み2キロ

発送から14日間

涼しい場所、野菜室でジップロックに入れて保存がお勧め

大分県産かぼす1kg弱と大分県産種無しかぼす1kg弱 （箱込み2キロとなります）
かぼす堪能セットとなります。
箱は180gとなります。

サイズ　M玉からL玉サイズとなります。

直径5〜7センチくらいです。
注意⚠️大きさはお選びいただけません。
多少の葉傷、色むらがある場合がございます。
できだけ綺麗なものを入れるようにいたします。
色は緑から黄色へ変わっていきます。

味

爽やかな香りと、まろやかな酸味が自慢の大分県産かぼすです。

果汁をひと搾りするだけで、焼き魚や唐揚げ、鍋料理、お刺身などの美味しさをぐっと引き立てます。レモンより酸味がやさしく、香りが豊かなため、素材本来の味を邪魔せず、料理に上品な風味を添えてくれます。

炭酸水や焼酎、お酒に加えても爽やかな香りを楽しめます。大分県が誇る香酸柑橘ならではの美味しさをぜひご賞味ください。

栽培・生産のこだわり

土山農園では、一つひとつの果実を大切に育てています。

樹上でしっかり育ったかぼすを、香りと果汁が最も充実したタイミングで収穫。鮮度を大切にし、ご注文をいただいてから丁寧に選果・箱詰めしてお届けします。

産地の特徴

大分県は全国生産量の大部分を占める、日本一のかぼす産地です。

豊かな自然と昼夜の寒暖差、温暖な気候に恵まれた環境で育つことで、香り高く果汁たっぷりのかぼすになります。江戸時代から受け継がれてきた歴史ある特産品として、多くのご家庭や飲食店で親しまれています。

品種の特徴

かぼすは、大分県を代表する香酸柑橘です。

青く若々しい時期に収穫することで、爽やかな香りとみずみずしい果汁をたっぷり楽しめます。果汁が豊富で、酸味はほどよくまろやか。焼き魚、揚げ物、鍋料理、サラダ、ドリンクなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

毎日の食卓をワンランク上の美味しさにしてくれる万能な柑橘です。