究極の長なす食べ比べ『庄屋大長１０本』『ふわとろ長５本』

『庄屋大長１０本』『ふわとろ長５本』でお届けします！

★「ふわとろ長」だからこそ味わえる、感動の口どけ！

内容量： 静岡県産 ふわとろ長ナス 10本（1本あたり 250g〜400g程度）
※時期により1本あたりの重量が多少異なりますが、しっかり立派なサイズを厳選してお届けします！

その名の通り、加熱すると果肉が「ふわっふわ・とろ〜り」にとろける人気品種「ふわとろ長（なが）」ナスです！

「とにかく美味しさにこだわりたい！」
その一心で、試行錯誤を重ねた有機肥料を使用し、毎日たっぷりの水を与えて大切に育てています。

丁寧な水分管理によって育った「ふわとろ長」は、黒艶と重厚感があり、アクが少なくフルーティーな甘みが溢れ出します。
焼きナスや天ぷら、煮浸し、麻婆茄子など、どんなお料理にしても感動の柔らかさに仕上がります！


★とろける食感に、心奪われる。究極の夏野菜、庄屋大長なす１０本

驚くほど長く、立派なその姿からは想像もつかない、とろけるような柔らかさ。
火を通すと、果肉はきめ細かく、まるで舌の上でとろけます。
口いっぱいに広がる、なす本来の旨みと甘みは、一度食べたら忘れられません。

* 面倒なアク抜きは不要！: 庄屋大長なすは、一般的ななすに比べてアクが少ないのが特徴。さっと切って、すぐに調理できます。

* ジューシーで濃厚: 煮ても焼いても揚げても、抜群の存在感。どんな料理も主役級の美味しさに引き上げます。

庄屋大長なすをシンプルに焼いて、とろける食感と奥深い味わいを堪能してください。
もちろん、天ぷら、煮びたし、麻婆茄子、煮込み料理にも最高です。



🥢農園直伝！届いてすぐ試せる「絶品・ふわトロ時短レシピ」

◎超簡単！「レンジで5分！極旨めんつゆナスの丸ごと蒸し」◎
①ナスに竹串で数箇所穴を開け、ラップでふんわり包みます。
②電子レンジ（600W）で3〜5分チン！
③手で割裂き（火傷にご注意！）、めんつゆとお好みで薬味（ネギ・ショウガ・かつお節）をかけるだけ。


◎ 箸が止まらない！「ふわとろナスの豪快ステーキ」◎
①フライパンに多めの油（ごま油がおすすめ）をひきます。
②縦半分に切ったナスに格子状の切れ目を入れ、じっくり焼きます。
③仕上げに鰹節とポン酢や生姜醤油を垂らせば、まるで高級料亭のような贅沢副菜の完成！

ジュワッと溢れる果汁と「ふわとろ長」ならではのトロトロ食感がたまりません！