2袋限定　令和7年産米　合鴨農法雪若丸　玄米30キロ精米27キロ（備考欄で選択お願いします）（30キロ1袋）（小分け可能）

※　商品イメージ写真まだ撮影しておらず、有機雪若丸の写真使っています。本商品は特別栽培ですのでご了承ください。イメージでき次第差し替えさせていただきます。

＜栽培のこだわり＞

1番の特徴といえば、合鴨農法栽培であることです。
　有機JAS栽培同等の管理を致しております。表記の都合上有機JASとは表記できませんが、山形県の農薬化学肥料不使用という認証を取得しております。
　農薬を使用しないということは、雑草との戦いになります。私の地方では、合鴨農法が主流であり田植え二週間後に鴨を入れ害虫や小さい草などを食べてもらい、機械による除草を行い、最後は人の手により雑草を取ります。
　一般的な栽培に比べ手間隙は桁違いですが、その分真心がこもった安心安全で美味しいお米が出来上がります。

　肥料も有機肥料のみで、化学肥料の3倍散布しないと稲が大きくなりません。
　しかし、有機肥料にはお米の美味しさを更に向上させてくれるミネラル分が豊富に含まれているので、それらが土に溶けて稲の栄養となり健康で美味しいお米が出来上がります。

　お客様にはこんなに美味しいお米食べたことがないという感想をいただいてありがたい限りです！
常に基本を意識して、稲の生態に合った栽培を心がけています。
ひとつひとつ確実な栽培が美味しさへ繋がっていくのだと思っています。いろいろなお米があると思いますが健康なお米が一番美味しいと思いまして健康なお米になること第一に考え栽培しています。

今年から苗にこだわって栽培してみました。
よい苗を作れば田植えの後に（植え痛み）といった植えた後に苗が痛む現象を少しでも軽減して、たくさん日光や栄養を吸収して非常に健康的に育ってくれるからです。
3種類の肥料をブレンドして育苗を行い、植える際は浅く植えることで日光をたくさん浴びれるようにしました。
雪若丸という品種は非常に肥料が必要となる品種なので手間のかけることができるので栽培しても楽しい品種です。

田んぼに水を入れるタイミング、肥料の量　今年は非常に細かく注意し、管理できたと思います。

肥料は私達の地方のこだわりの肥料を100％使用していますので、ご安心ください。

＜産地の特徴＞

　三川町の農業用水は赤川からの水で、源泉を辿ると月山の雪解けです。とてもきれいな水で雪解け水ということから冷たく、寒暖差を稲に与えてくれてお米に甘みがでて、とっても美味しくなります。
　風も強く、適度なストレスが稲にかかり強く健康な稲が出来上がります。
　
　
＜品種など＞
　特A米を受賞している山形県の人気の品種でとっても美味しいです！
　なんといっても粒の大きさが特徴的で食べ応えがありおかずと食べるのに非常に適していると思われます。

送料の関係上離島、沖縄県への発送は行なっておりません。
ご了承下さい。