【完売御礼】旨み弾けるミニトマトほれまるとカーリーケール【パリッ、じゅわっ】

【内容】
ミニトマト600g（品種：ほれまる）
サラダに最適なカーリーケール400g
※お届け日指定不可の商品どうしであれば、同じカートに入れられますのでご活用ください。送料が少しお得になります。

【ほれまるについて】
・出荷日の早朝に、ひとつひとつ状態を見ながら手で収穫しています。
・栽培期間中、化学肥料、化学農薬に頼らず育てています。
・益虫の力を借りて害虫を抑える、天敵農法を取り入れています。
・実をつけさせるためのホルモン剤に頼らず、自然な実りを見守りながら育てています。
・甘み、酸味、旨み、香りのバランスが良いミニトマトです。
・パリッと弾けて、ジュワッとみずみずしい食感を楽しめます。
・少し大きめで食べ応えがあります。
・そのまま食べるのはもちろん、サラダ、セミドライトマト、トマトソースにもおすすめです。
・輸送中の温度変化や揺れにより、まれに割れが出る場合がございます。そのため、表示量より少し多めに箱詰めいたします。
・実をつけさせるためのホルモン剤に頼らず育てているため、収量や形、大きさにばらつきが出る場合があります。
・季節や天候、樹の状態によって、甘み、酸味、皮の張り、実の大きさは変わります。畑の変化も含めて、季節の味として楽しんでいただけたらうれしいです。

☆おすすめの調理法☆
生のまま、軽く冷やしてサラダなどでお召し上がりいただくのがいちばんです。
また、ジュースやトマトソースにするには湯むきするか、洗って水分をとり、ジップロックなどに入れて冷凍庫に一晩保存します。水に入れて解凍すると、簡単に皮むきができます。

【カーリーケール】
・出荷当日に一枚ずつ状態を見ながら収穫しています。
・化学肥料、化学農薬に頼らず育てています。
・味が濃く、うまみとほのかな甘みを楽しめます。
・葉物特有のえぐみが少なく、生のままでも食べやすいカーリーケールです。
・フリル状の葉にドレッシングやオイルが絡みやすく、サラダに向いています。
・スムージー、炒め物、ケールチップスにもおすすめです。
・小分けしてお届けするため、日々の食卓に使いやすいです。
・一枚ずつ検品しておりますが、小さな虫などがついている場合があります。万が一見落としがありました場合は、ご了承いただけますようお願いいたします。
・葉の大きさやカールの強さ、食感は、季節や気温、株の生育段階によって変わります。畑の変化も含めて、季節の味として楽しんでいただけたらうれしいです。

☆おすすめのお召し上がり方☆
流水で洗い、泥などを落としてからお召し上がりください。
葉は食べやすい大きさにちぎって、ナッツなどと一緒にサラダに。
フリル状の葉にドレッシングやオイルがよく絡みます。
朝のスムージーに入れると、手軽に緑を取り入れられます。
オリーブオイルと塩を絡めて、オーブンやトースターで焼くと、パリッとしたケールチップスにもなります。
茎の部分も、細かく刻んで炒め物やスープに入れると食べやすくなります。

【ご確認ください】
・毎週月曜・水曜・金曜日発送となりますので、ご都合が悪い日がございましたら特記事項にご記載ください。
（お届け日は翌日、遠隔地は翌々日となります）
・祝日や天候の影響により、発送日が前後する場合がございます。
・出荷日の早朝に収穫し、状態を見ながら箱詰めしています。
・輸送中の温度変化や揺れにより、まれに割れが出る場合がございます。そのため、表示量より少し多めに箱詰めいたします。
・ほれまるは、実をつけさせるためのホルモン剤に頼らず育てているため、収量や形、大きさにばらつきが出る場合があります。
・季節や天候、樹の状態によって、甘み、酸味、皮の張り、実の大きさは変わります。畑の変化も含めて、季節の味として楽しんでいただけたらうれしいです。