ホクホク食感の「男爵いも」と、しっとりなめらかな「メークイン」をセットにしました。

男爵いもは、じゃがいも本来の風味が豊かで、ポテトサラダやコロッケ、じゃがバターなどにおすすめです。

一方、メークインは煮崩れしにくく、カレーや肉じゃが、シチューなどの煮込み料理にぴったり。

料理によって使い分けることで、それぞれの品種ならではのおいしさをお楽しみいただけます。

私たちは、和歌山県日高川町で、使われなくなった農地を再生しながら野菜づくりに取り組んでいます。

畑では除草剤を使用せず、一つひとつ丁寧に管理しています。化学肥料を使用していますが、なるべく肥料・薬剤を使用しないようにして、必要に応じて適切な管理を行いながら、品質を大切に育てています。

野菜づくりを通して農地を守り、地域の未来につながる取り組みを続けています。

私たちの畑がある和歌山県日高川町は、山々に囲まれた自然豊かな町です。

澄んだ空気と四季折々の自然に恵まれた環境の中で、じゃがいもを一つひとつ丁寧に育てています。

自然の風や気候を感じながら育ったじゃがいもを、ぜひご家庭で味わってください。

このセットでは、料理に合わせて使い分けられる2品種をお届けします。

☆男爵いも
ホクホクとした食感と豊かな風味が特徴です。ポテトサラダやコロッケ、粉ふきいも、じゃがバターなどにおすすめです。

☆メークイン
なめらかな食感で煮崩れしにくく、カレーや肉じゃが、シチューなどの煮込み料理にぴったりです。

食感や味わいの違いを楽しみながら、毎日の食卓で幅広くご活用ください。

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