Name: 自宅で本格蕎麦！『蔵王高原そば』150g×2食 （お試し価格）
Brand: 三商
SKU: 308645
Price: 1512 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

蔵王町産そば粉を使用

農薬・化学肥料・除草剤不使用

石臼挽き・「そば粉9割以上配合」・冷凍生そば

商品について

内容

宮城県産　冷凍生そば　150g×2食（2食入り×1セット）　　

重量・
容量

約700g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

福島県

特定
原材料

小麦、そば

商品説明

味

石臼挽きのそば粉ならではの豊かな香りと、口の中に広がる風味が特徴です。
そば粉の香りを活かしながら、のどごしのよさも感じられるよう、配合と製麺方法にこだわりました。
冷凍生そばのため、ご自宅でも茹でたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。

栽培・生産のこだわり

宮城県蔵王町で、農薬・化学肥料・除草剤を使わずにそばを育てています。
栽培を始めた当初は、肥料の使い方や病害虫に悩まされることもありましたが、試行錯誤を重ねる中で、そば本来の力と自然環境を活かす栽培方法にたどり着きました。
収穫した玄そばは、石臼づくりから行う専門店に委託し、丁寧にそば粉へ仕上げています。
そのそば粉を福島県いわき市の自社工場で製麺し、できたてを急速冷凍しています。

産地の特徴

栽培地は、宮城県蔵王町の標高約500mにある土地です。
寒暖差のある環境で、そばがゆっくりと育ちます。
蔵王の自然の中で大切に育てたそばを、冷凍生そばとしてご家庭にお届けします。

品種の特徴

使用しているのは、蔵王町で育てた玄そばです。
玄そばを殻ごと挽く「挽きぐるみ製法」により、そばの香りや風味をしっかり感じられるそば粉に仕上げています。
香りだけでなく、食べやすさとのバランスも大切にした冷凍生そばです。

※本商品は、宮城県蔵王町で栽培したそばを、福島県いわき市の自社工場で製麺した冷凍生そばです。

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