あわせ買い対象
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| 内容 |
岩泉わさび味噌漬け1個(90g)、岩泉わさびの醤油漬け1個(80g)、粉わさび(10g)
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重量・ 容量 |
約180g
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| 発送 |
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日本郵便
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
220
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
岩手県
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特定 原材料 |
小麦、大豆
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賞味期限 / 保存方法
発送から21日間
漬物:冷蔵(10℃以下)で保存。 粉わさび:常温保存。冷蔵も可。
商品説明
■岩泉わさびの味噌漬け:地元で長年愛されてる「岩泉みそ」使用❣️
岩手県岩泉町にある「岩泉みそ(国産原料・天然醸造)」を甘辛くして、本わさびの茎を漬け込みました。
本わさび茎のシャキシャキの食感と、ツーンとした辛味、甘辛い味噌がベストマッチ。
あったかいご飯に乗せて、冷奴に乗せて、揚げ物につけて。
私は、食パンにわさび味噌を塗って、その上にマヨネーズをかけて、マヨネーズに少し焦げ目がつく程度にトーストした物が好きです☺️
地元人気No.1商品!
※ツーンとした辛味は添加物を使用しています。
■岩泉わさびの醤油漬け:あの佐々長醸造の「早池峰しょうゆ」使用❣️
激うまの早池峰しょうゆに本みりんと純米酒をプラスして、本わさびの茎を漬け込みました。
本わさびのシャキシャキ感と風味をこれでもか!というくらい味わうことができます。
ご飯やお刺身と一緒に食べると、本わさび茎の風味がアクセントになり大変美味しいです。
農園主オススメ!
※ツーンとした辛味は添加物を使用しています。
■わさび農家の粉わさび
北海道産山わさび粉に岩泉町産本わさび粉を約30%ブレンドしました。
山わさびの力強い味と辛味に、本わさびの上品な風味と甘さを重ねました。
本わさびは、繊細な食材にはバッチリあいますが、脂や味の強い物に合わせると負けてしまうと感じました。
そこで、力強い山わさびとブレンドすることにより、両者の特徴を活かした商品が「わさび農家の粉わさび」です。
刺身からお肉まで幅広くお使い頂けます。ぜひお試しください!!
■商品について
包装資材が変更になる場合がございます。