あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
プリン4個 使用する卵はその時次第
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重量・ 容量 |
約90mℓ
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| 発送 |
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日本郵便
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
225
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
愛媛県
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特定 原材料 |
卵、乳
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賞味期限 / 保存方法
発送から5日間
要冷蔵(10℃以下)
商品説明
養鶏農家だからできる!他所では買えない、卵が主役のプリン。
愛媛県・瀬戸内海に浮かぶ岩城島で、放し飼いにこだわって育てた鶏たちの卵を使用した手作りプリンです。
アローカナや烏骨鶏など、それぞれ個性のある卵を活かし、卵本来のコクと風味を最大限に引き出しました。
材料は、卵、牛乳、てんさい糖、バニラビーンズのみ。
卵の分量は全て同じ。材料の分量も蒸す時間も全て同じ。卵の違いがプリンの味の違いになっています。
口どけはなめらか。それでいて卵の存在感をしっかり感じられる、(仮)洋ちゃんスイーツ自慢のプリンです。
🥚 こだわりの卵
毎日鶏たちの様子を見ながら、自家農園で大切に育てています。
卵のラインナップ
🥚岡崎おうはん
🥚もみじ
🥚アローカナ
🥚烏骨鶏
🥚アイガモ
🥚ホロホロ鳥
自分の園地の鶏が産んだ卵のみを使用して製造しているため、一度にたくさん作ることはできません。
だからこそ、一つひとつ丁寧に仕上げています。
🍮 おすすめの食べ方
まずはそのままで卵本来の味わいを。
その後、お好みで別添えのカラメルソース又はレモンカラメルソースをかけると、また違った美味しさを楽しめます。
鶏の種類によって産卵量がバラバラだったり、季節限定の卵があります。
発送するプリンはその時々によって変わります。ご了承ください。
ご注意
愛媛県上島町及びイベントで販売しているトリンプリンと比較して、発送時の振動に耐えられるように全卵を15g程度増やして製造しております。
このため、食感が少し硬めになっております。
参考
飼育している鶏1羽あたりの産卵量
岡崎おうはん 通年(産卵数 年間200個)
もみじ 通年(産卵数 年間200個)
アローカナ 通年(産卵数 年間150個)
烏骨鶏 通年(産卵数 年間120個)
アイガモ 通年(産卵数 年間150個)
ホロホロ鳥 5月から10月まで期間限定
(産卵数 年間100個)