Name: 栄養たっぷり！彩り豊かな【紫キャベツ】 ３玉（ひと玉800g前後）
Brand: Shiso_veggie MAKANA
SKU: 308120
Price: 2000 JPY
Availability: InStock

＼ここがイチオシ／

栄養満点！美肌効果に老化予防まで

彩り鮮やか✨食卓やお弁当を華やかにしてくれます

実は！紫キャベツは炒めても美味しいんですよ✨

商品について

内容

紫キャベツ　３玉

重量・
容量

約3kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

キャベツ

ルビーボールSP

産地

兵庫県

商品説明

味

紫キャベツにはアントシアニンというブルーベリーやブドウなどにも含まれている色素が含まれているので鮮やかな色をしています。アントシアニンには抗酸化力があるので美容や健康維持のためにも最適です。
緑のキャベツと比べても味にそれほど違いはありませんが、人によっては「少し苦みがある」「固さがある」と感じる方もいらっしゃるかもしれません。
紫キャベツの鮮やかな色をお楽しみ頂くには、サラダや酢漬け、マリネにしてお召し上がりください。

栽培・生産のこだわり

一粒ずつ種から育てました。馬糞を堆肥に使用した畑で農薬、化学肥料を使わずに育てる為、防虫ネットは必須！それでも青虫被害がありピンセットで一匹ずつ、のいてもらいました。愛情たっぷり込めて育てた紫キャベツです✨

美味しい食べ方

⭐彩り最高！
　・マリネ
　・千切りサラダ
　・酢漬け

⭐炒め物もいけるんです
　・ベーコンとサッと炒める
　・焼きそば
　
　　【紫キャベツを炒めるコツ】
　・千切りor細めに切る
　・洗った後は水気を切る
　・炒めるときは強め中火で短時間
　・炒めるときの油は少量
　・酢・レモン汁を少量入れる

一度、試してみてください(⌒∇⌒)