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小川町の野菜+穀物+加工品セット(4〜6人分)

内容:春大根&葉大根、カブ、レタス、新玉ねぎ、たけのこ(淡竹、真竹)、実エンドウ、豆類(在来小豆・黒千石大豆)、穀類(在来高黍・古代米)、加工品(押し麦・麦茶・小麦粉・うどん・ジャム)、野草(三つ葉)

発送日:月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

3,868(税込 / 送料別)

※配送は1週間後以降の日程となる可能性があります。

埼玉県小川町。
有機農業を営む人でこの町の名前を知らない人はいないのでは、と言われるほど、有機農業では有名な地域です。

そんな小川町で、私たち横田農場は「持続可能な農業」を目指し、なるべく町外の資源に頼らない循環的な農業を目指しています。
長男のアトピーをきっかけに安心安全な野菜を作ると決心し、無農薬、無化学肥料で農業を続けているのです。

また、私たちは種にもこだわっています。
横田農場では多様性のある固定種、在来種を使い、ほとんどの種を農場で取るようにしています。
在来種を先祖代々守ってこられた地元の方達から貴重な種を頂き、自家採種しつつ栽培しているのです。

こだわりのお野菜を、是非ともお試しください。

●現在出荷可能な野菜(6/13時点)
・春大根&葉大根
・カブ
・レタス
・新玉ねぎ
・たけのこ(淡竹、真竹)
・実エンドウ
・豆類(在来小豆・黒千石大豆)
・穀類(在来高黍・古代米)
・加工品(押し麦・麦茶・小麦粉・うどん・ジャム)
・野草(三つ葉)

●注意事項
・商品はその日に収穫できたものを詰め合わせてお送りします。
・地域によっては発送から到着まで2日間かかることがあります。

生産者

埼玉県 比企郡小川町

横田農場

私が農家を志したきっかけは、長男のひどいアトピーでした。
化学資材、農薬、化学肥料、遺伝子組換え、そして食品添加物。
私たちの身の回りには安全評価も十分になされないまま、効率優先の生産活動によって犠牲になっている子供たちがたくさんいます。
そんな子供達の為に、もっと安心できるお野菜を届けたい。そんな思いから、横田農場はスタートしました。