とてもデリケートなので日に日に乾燥して軽くなります。
お手元に届きましたらポリエチレン袋に入れ、口を折りたたみ要冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
※ 温湯殺虫処理済みです
※ 機械を使わず人の目で選別しているため、不良果が混じることがあり
ますことをご了承ください。
※ 選果機にかけてサイズ選別しています。
3Lサイズ以上の栗を入れてますが若干ばらつきがございます。
※ バラ梱包となります
【温湯殺虫とは】
栗に必ず寄生する虫を、薬剤に頼ることなく50℃のお湯に30分間浸けることにより殺菌効果があります。
手間はかかりますが、人と環境にやさしい殺虫方法のひとつです。
【石鎚】
収穫時期 10月上旬〜10月中旬
まさに今が旬!!
美味しい栗をたくさんの人にお届けしたい!
ねっとりとした甘さが特徴的な栗です。
鬼皮も比較的剥きやすく、煮崩れしにくいメリットも。
渋皮煮など、加工に適しています。
お手元に届きましたら要冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
節減対象農薬:当地比5割減
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