【希少品種】翠峰(2~3房 約1kg)
【希少品種】翠峰(2~3房 約1kg)
【希少品種】翠峰(2~3房 約1kg)

【希少品種】翠峰(2~3房 約1kg)

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▼商品概要:
栽培数が少ない希少な翠峰をお届けします。

白ブドウな『翠峰』は人気の黒葡萄『ピオーネ』の子供品種で甘いだけでなくうま味も十分!
味は良いのですが実がなりにくい等、栽培が難しい事から希少な品種です!
皮ごと食べられますが、シャインマスカットなどに比べ多少厚めかもしれません。

※粒が大きく味は良いのですが、写真のようなシミ、小粒、粒抜け、小傷が多いので、予めご了承ください。

▼数量、分量の目安
【小箱】2~3房 約1kg

▼自己紹介:
日照日本一!扇状地で水はけ最高で『くだもの』が『あま~く』育つ山梨県南アルプス市で葡萄を栽培しています。
その他、『当園のこだわり』詳細はこちらでご確認ください!
https://kudamonobiyori.jp/kodawari/

自然環境に配慮して、そして持続可能な農業と社会づくりを考慮して、除草剤や化学合成農薬、化学合成肥料の使用を極力抑えるため、葡萄づくりにおいては、『美味しい』だけでなく、『病害虫に強い樹や園の環境』を作る事に尽力しています。

化学肥料を用いず、堆肥と自家製ぼかし肥料のみで時間を掛けて育て、その甲斐あって、2024年の今年も、化学合成殺虫剤は一切使わず、化学合成殺菌剤は7回使用したものの、全体として、慣行農法よりも約75%減らしたうえで収穫を迎えることが出来そうです

※別途有機JAS農薬は使用しております。

そんな環境で育った環境にも人にも優しく、美味しい『翠峰』を皆さまへお届けいたします。

▼品種・味の特徴・食べ方:
皮はシャインマスカットと比べやや厚いですが、むかずにそのままパリッと食べていただけます。基本的に種は入っておりませんが、気象条件等により種の入っている粒もあるかもしれませんがご了承ください。

ブドウは、基本的に肩(付け根部分)付近が最も甘く、房尻(先端)に行くほど甘みが薄くなります。ケンカせず、仲良く分配してお楽しみください!


▼栽培/生産方法、こだわり
自然環境に配慮して、そして持続可能な農業と社会づくりを考慮して、除草剤や化学合成農薬、化学合成肥料の使用を極力抑えるため、葡萄づくりにおいては、『美味しい』だけでなく、『病害虫に強い樹や園の環境』を作る事に尽力しています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
品質には万全を期しておりますが、生ものですので、少しの傷が輸送中の高温や振動などで拡大、悪化することがあります。
そのような場合は、大変お手数ですが、ご連絡いただけますようよろしくお願いいたします。
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